Pieczona cukinia z pomidorami i parmezanem
Wykonanie:
- Rozgrzewamy piekarnik do 175°C.
- Cukinie oraz pomidorki myjemy.
- Kroimy cukinię w kostkę, pomidory przekrawamy na pół.
- W misce łączymy ze sobą cukinię, pomidory, przyprawy oraz parmezan. Mieszamy.
- Przekładamy na naczynia żaroodpornego, polewamy odrobiną oliwy z oliwek.
- Pieczemy 25-35 minut (25 minut jeżeli chcemy by cukinia była jeszcze krucha).
- Posypujemy posiekaną pietruszką i podajemy ciepły :)
Ten artykuł ma więcej niż jedną stronę. Przejdź na kolejną, by czytać dalej.