Uwielbiasz banany? Zobacz, na co zwrócić uwagę, zanim kupisz je w sklepie!

Banany są bardzo popularnym w Polsce owocem. Statystycznie zajada się nimi 80% Polaków, jedząc 5 kilo na rok. To sporo. Banany mają wiele zalet, są źródłem energii, dlatego są popularne wśród sportowców. Dostarczają też błonnika, potasu, który zapobiega utracie wapnia w organizmie, a także witaminy B6 i witaminy C. 

Mimo że są kaloryczne, warto wprowadzić je do diety. I zamiast sięgać po batona czy słodką drożdżówkę, o wiele korzystniej dla zdrowia jest wybrać banana, z którego mamy więcej zdrowej energii. Na co zwrócić uwagę, by wybrać najlepszy owoc? Już podpowiadamy.

sega-addict.com

Zakup dobrych bananów należy rozpocząć od przyjrzenia się skórce owocu.

1. Banan jest niedojrzały, cierpki i twardy.
2. Zaczął proces dojrzewania, skrobia zaczyna zamieniać się w cukier, ale nadal nie daje to przyjemności jedzenia.
3. Takie banany są dostarczane do sklepów.
4. Banan nadaje się do jedzenia, chociaż nie będzie słodki. Utrzymuje się w domu około 4 dni.
5. Banan jest chrupki, utrzyma się w domu około 3 dni.
6. Banan słodki i smaczny – przyjemnie go zjeść.
7. Idealny do zjedzenia, bardzo słodki – sama przyjemność.

Gdy lubisz słodkie banany, wybieraj te z brązowymi plamkami. Świadczą one o tym, że banan jest słodki i idealny do spożycia. Stosunek słodyczy do skrobi wynosi 20:1, podczas gdy w zielonym owocu jest on odwrotny.