5 białych trucizn, które znajdują się w twojej kuchni. Musisz jak najszybciej z nich zrezygnować!

5. Biały ryż

Podnosi znacząco poziom cukru we krwi (obraca węglowodany w glukozę). Aby można było go szybciej ugotować, zostaje poddany obróbce mechanicznej. Przez to traci sporo witamin i makroelementów znajdujących się w łusce. Z ziaren pozostaje tylko bielmo, które jest najmniej wartościową częścią.

Zdrowszy zamiennik: ryż brązowy, ryż dziki.