Brokułowo-kalafiorowe muffiny z serem cheddar to genialna przekąska, ale też wyśmienity składnik obiadowego talerza


brokul-2


Wykonanie:

  1. Rozgrzewamy piekarnik do 190 stopni. Formę do muffinek natłuszczamy.
  2. Gotujemy brokuły i kalafiora przez 5-7 minut. Odsączamy i siekamy bardzo drobno (można użyć do tego blender).
  3. W misce mieszamy ostudzonego brokuła i kalafiora, dodajemy jajko, ser cheddar oraz bułkę tartą. Wyrabiamy dokładnie.
  4. Wypełniamy formę do muffinek.
  5. Pieczemy przez 15-20 minut.
  6. Studzimy przez 15 minut przed wyciągnięciem z foremki.

 

https://youtu.be/w96lc2XPirs

Ten artykuł ma więcej niż jedną stronę. Przejdź na kolejną, by czytać dalej.

Reply