Czosnkowo-tymiankowe uda

Macię ochotę na sycący obiad? Pełen czosnkowego smaku z nutą tymianku?

Czasem mam ochotę troszkę pokombinować w kuchni. Dziś był taki dzień, zastanawiałem się co przygotować, miałem ochotę na kurczaka, ale mam już dość piersi czy ćwiartek. Po prostu dość.

Dlatego wpadłem na pomysł by zrobić uda w czosnkowym sosie. Jednak do końca nie byłem zadowolony z jego smaku, dlatego dodałem tymianek. Wyszło genialne :)

Wyjątkowo proste w przygotowaniu i wyjątkowo skomplikowane w smaku, idealne na obiad.

Składniki:

• 4 uda z kurczaka,
• 10 ząbków czosnku,
• 2 łyżki mąki,
• 1 szklanka bulionu drobiowego,
• olej do smażenia,
• sól i pieprz do smaku,
• około 10 gałązek tymianku.

Na następnej stronie dowiesz się jak przygotować te przepyszne uda!