Bogato nadziewany chleb. Zgadnij co ma w środku?

Instrukcje:

1. Nagrzewamy piekarnik do 180°C
2. Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę i dodajemy do małej miseczki.
3. Dodajemy masło i oliwę. Wstawiamy do mikrofalówki na 40 sekund.
4. Rozgrzewamy patelnię, dodajemy odrobinę oliwy.
5. Wrzucamy cebulę i smażymy, aż będzie szklista. Dodajemy mięso mielone i smażymy 5-7 minut.
6. Dodajemy 3 łyżki sosu pomidorowego i smażymy przez 1 minutę. Ściągamy z ognia.
7. Za pomocą ząbkowanego noża odkrawamy wierz chleba, odstawiamy na bok.
8. Wycinamy miąższ chleba, starając się go zachować w całości.
9. Chleb nasączamy mieszaniną masła,oliwy i czosnku.
10. Posypujemy wnętrze łyżeczką pietruszki.
11. Układamy warstwę mozzarelli, na to mięso z cebulą i sos pomidorowy.
12. Układamy drugą warstwę mozzarelli, mięsa i sosu pomidorowego. Przykrywamy chlebek plastrami sera żółtego.
13. Miąższ oraz górę chlebka kroimy na duże kawałki, smarujemy masłem z oliwą i czosnkiem.
14. Wstawiamy do piekarnika na 10-12 minut, po 4 minutach wyciągamy mniejsze kawałki chleba.
15. Przestawiamy piekarnik na grillowanie i zapiekamy przez kolejne 2-3 minuty.
16. Podajemy gorący z grzankami.