Taką tartą owocową będziesz zajadać się codziennie! Zwłaszcza, że robi się ją w kilkanaście minut!
Wykonanie:
- Rozgrzewamy piekarnik razem z blachą, na której będziemy piec tartę do 190°C.
- Nektarynki i brzoskwinie kroimy na pół, usuwamy pestki i kroimy w półplasterki. Przekładamy do miski.
- Do owoców dodajemy miód i sok z cytryny, mieszamy.
- Rozwijamy ciasto francuskie i zawijamy brzegi tak, by utworzyć 1-1,5 cm krawędź.
- Układamy owoce na cieście.
- Wyciągamy gorącą blaszkę z piekarnika, układamy na niej ciasto.
- Brzegi ciasta smarujemy roztrzepanym jajkiem i wkładamy do piekarnika.
- Pieczemy 20-25 minut, aż ciasto francuskie się zarumieni.
Prawda, że proste :) Zobacz film, który przedstawia to krok po kroku:
