Specjaliści alarmują: nie zbierajcie grzybów do reklamówek! Konsekwencje dla zdrowia mogą być opłakane

Lasy są wielkim bogactwem naturalnym i mają ogromne znaczenie dla człowieka i przyrody.

Pełnią mnóstwo ważnych funkcji m.in. regulują stosunki wodne, chronią przed wiatrem, są domem dla wielu gatunków zwierząt, zmniejszają erozję gleb czy regulują wahania temperatury. Człowiek wykorzystuje zbiorowiska leśne na szeroką skalę. Najważniejszym produktem leśnym wykorzystywanym przez ludzi jest oczywiście drewno, ale wchodzimy do lasów również z innych powodów.

Kiedy chcemy odpocząć bądź nieco się dotlenić wybieramy się na leśne wycieczki. Przy okazji można podziwiać piękne widoki oraz zachwycającą florę i faunę. Lasy dostarczają także ziół, owoców i grzybów. Możemy w nich znaleźć pyszne poziomki, maliny, jeżyny, borówki czy żurawinę. Wczesna jesień to z kolei wyśmienita pora na grzybobranie. Gdy tylko pojawią się pierwsze wysypy masa ludzi rusza do lasów w nadziei na korzystne zbiory.

Jedni grzybiarze zaopatrzeni są w kosze, drudzy w wiaderka a jeszcze inni w zwykłe foliowe reklamówki. Wydawać by się mogło, że rydze czy prawdziwki można zbierać do czegokolwiek, jednak absolutnie tak nie jest! Specjaliści zalecają wkładanie grzybów do przewiewnych wiklinowych koszy. Stanowczo odradzają umieszczanie ich w sklepowych reklamówkach czy plastikowych pojemnikach bez dostępu powietrza.

Przejdź na kolejną stronę, by dowiedzieć się więcej.