Specjaliści alarmują: nie zbierajcie grzybów do reklamówek! Konsekwencje dla zdrowia mogą być opłakane

Grzybki powinny być przechowywane w chłodzie poniżej 10°C. W lodówce mogą stać tylko jeden dzień.
Niektórzy przestrzegają przed kupowaniem grzybów przy drogach. Sprzedawcy zazwyczaj trzymają ich w plastikowych reklamówkach i nie ma pewności ile wcześniej w nich leżały. Podobne zagrożenie czeka na nas w supermarketach. Grzyby umieszcza się na plastikowych tackach i szczelnie owija folią nie pozostawiać otworów na powietrze. Niekiedy zauważyć można kropelki wody, które zbierają się w środku.

Idąc następnym razem do lasu, pamiętajcie, aby unikać jednorazówek! Nawet doświadczeni grzybiarze powinni zachować czujność i sprawdzać dwa razy to, co wkładają do koszyka. Przyzwyczajenie także skłania do pomyłek i pięknego prawdziwka szlachetnego można pomylić z podobnym, lecz trującym borowikiem szatańskim a czubajkę kanię z muchomorem sromotnikowym! Gdy nie masz pewności, lepiej wyrzuć podejrzany okaz! Lepiej nie ryzykować zdrowiem i życiem dla jednego grzyba.