Te produkty tylko udają, że są zdrowe! Lepiej unikać tych oszustów w diecie
Chrupkie pieczywo
Nie każde pieczywo jest zdrowe, a w sklepach mamy bardzo wiele odmian chrupkiego chleba. Często te zamienniki pieczywa lub przekąski są bogate jedynie w oleje i szkodliwe dodatki. Jedyną możliwością uchronienia się przed szkodliwymi składnikami jest dokładne czytanie składu. Nie powinno być tam drożdży, modyfikowane skrobi, barwników. Najlepszy jest prosty i czytelny skład – pełne ziarno, woda.
Żywność bezglutenowa
Niestety, popularna żywność bezglutenowa jest zanieczyszczona przez dodatki i konserwanty, które mają zastąpić gluten. Jeśli nie ma się uczulenia, to nie warto rezygnować z tego białka i dobrej jakości pieczywa. W takich produktach są potrzebne nam wartości odżywcze i błonnik. Sięgaj po normalny chleb, dobrej jakości z pełnej mąki.