Podwójnie zapiekane faszerowane ziemniaki
Czy może być coś lepszego od pieczonego ziemniaka? Podwójnie pieczony ziemniak!
Oczywiście zwykły pieczony ziemniak nie byłby taki pyszny po drugim pieczeniu, dlatego go nadziejemy!
Możemy wykorzystać do tego też ziemniaki z dnia poprzedniego. Idealny pomysł na poniedziałkowy obiad :)
Składniki:
- 4 duże upieczone ziemniaki,
- 8 plastrów boczku, usmażone i pokruszone,
- 1 szklanka śmietany,
- 4 łyżki roztopionego masła,
- 1/2 łyżeczki soli,
- 1/2 łyżeczki pieprzu,
- 200 gramów startego sera żółtego,
- 6 cebul dymek, pokrojonych.
Na następnej stronie dowiesz się, jak przygotować to przepyszne danie!
