Myśleli, że to zwykłe pole ryżowe. Gdy zobaczyli je po 4 tygodniach, nie mogli wyjść z podziwu!

Aby zwabić turystów, postawili na to, co na terenie Inakadate uprawia się od lat. Niezwykłą atrakcją miał być ryż! Historycy ustalili, że na obszarze Inakadate był uprawiany od ponad 2 000 lat. Zdecydowano, że posadzą go w określonej kompozycji. W pierwszej kolejności zaczęto obsadzać pole za ratuszem.

Oczywiście można było wybudować na tym rolniczym ternie jakiś ogromny kompleks wypoczynkowy, ale w żaden sposób nie wiązałby się w wiekową tradycją miejscowości.

Początkowo rolnicy postawili na cztery typy niełuskanych ryżowych ziaren, z biegiem lat zaczęli dodawać nowe odmiany charakteryzujące się różnym kolorem i pokrojem. Sadzonki ułożono w przepiękną mozaikę przedstawiająca wulkan Mount Iwaki. Był to pierwszy ryżowy projekt. Wzbudził spore zainteresowanie i farmerzy postanowili kontynuować dzieło.