Przepyszny makaron z prostym sosem alfredo

Instrukcje:

1. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy czosnek i smażymy 2 minuty. Nie brązowimy go! :)
2. Następnie dodajemy kremowy serek i za pomocą trzepaczki ciągle mieszamy. Po 2-3 minutach serek się zamieni w kremową pastę.
3. Dodajemy po odrobinie mleka ciągle mieszając.
4. Dodajemy ser parmezan oraz sól i pieprz. Mieszamy podgrzewając jeszcze przez 2-3 minuty aż sos zgęstnieje. Jeżeli preferujesz bardziej wodnisty krem przestań go podgrzewać tuż po roztopieniu sera.
5. Dodajemy do gorącego makaronu i rozkoszujemy się niebiańskim smakiem :)