Szpinakowy sos z awokado i pekanami

Ciąg dalszy poszukiwania idealnego sosu do makaronu. Dziś spróbowałem sosu z awokado i orzechami pekan? Efekt?

Oszałamiający! Wyjątkowa kombinacja smaków idealnie pasuje do ugotowanego al dente makaronu spaghetti. Z pewnością będę częściej robił ten sos!

Składniki:

• 1/2 opakowania makaronu spaghetti,
• 1 dojrzałe awokado,
• 1 garść świeżego szpinaku,
• kilka orzechów pekan,
• mała garść świeżej bazylii,
• 25 gramów sera parmezan,
• 1 łyżka soku z cytryny,
• sól i pieprz do smaku,
• 1/2 – 1 szklanka wody z gotowania makaronu.

Na następnej stronie dowiesz się jak przygotować ten przepyszny sos!