Pokroiła ziemniaki w talarki i włożyła je w formę do muffinek. Gdy zobaczyłam, co z tego powstało, chciałam natychmiast zrobić to samo!

Ziemniaki to jedne z ulubionych warzyw na całym świecie. Przepisów na pyszne dania z ziemniaków jest mnóstwo, ale w tej propozycji z pewnością zakocha się każdy.

Podane w formie pięknych, chrupiących różyczek będą fantastyczną ozdobą nawet najbardziej nudnego talerza. Zobaczcie, jak prosto je wykonać!


Potrzebne składniki:

– 400 g sypkich ziemniaków na puree
– żółtko
– 550 małych, surowych ziemniaków
– 3 łyżki oliwy
– szczypta soli i pieprzu
– forma na muffinki.


roze-z-ziemniakow



1. Sypkie ziemniaki obieramy i kroimy w drobną kostkę. Umieszczamy w garnku z osoloną wodą i doprowadzamy do wrzenia.

1



2. Gotujemy przez 15-20 minut. Gdy będą gotowe, odcedzamy i robimy purée.

3



3. Studzimy masę, dodajemy żółtko, mieszamy i odstawiamy na bok.

8

Ten artykuł ma więcej niż jedną stronę. Przejdź na kolejną, by czytać dalej.

źródło : tipy.interia.pl

Reply