Słodkie krokieciki
Pyszne połączenie francuskiego tosta z nutellą,bananem i truskawkami.
Na te specjalne dni, gdy chcesz zacząć dzień słodką nutą.
Składniki:
- 6 kromek chleba tostowego pszennego,
- nutella,
- banan pokrojony w małe paseczki,
- drobno pokrojone truskawki
- 2 jajka
- 100ml mleka
- 50g cukru
- łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka masła
Wykonanie:
- Banana obieramy ze skórki i kroimy na paseczki o długości zbliżonej do szerokości chleba tostowego.
- Truskawki bardzo drobno kroimy.
- Odkrawamy skórki z chleba tostowego.
- Spłaszczamy je za pomocą wałka
- Smarujemy każdy kawałek nutellą, nakładamy na to paseczek banana oraz łyżeczkę truskawek.
- Zawijamy i odkładamy na bok.
- Do miseczki wbijamy 2 jajka i wlewamy 100 ml mleka, mieszamy.
- Na talerzyk wysypujemy cukier i cynamon, mieszamy aż do połączenia ich.
- Każdy krokiecik obtaczamy w jajku, następnie w cukrze z cynamonem. Odstawiamy na bok.
- Patelnię rozgrzewamy i roztapiamy na niej masło.
- Smażymy każdy krokiecik na złoto-brązowy kolor (około 3-4 minuty).
