Kokosowe kulki

Czy macie może ochotę na coś słodkiego? Na coś zdrowego i słodkiego?

Te dwa słowa nie wykluczają siebie nawzajem. Można stworzyć coś słodkiego, pysznego a jednocześnie zdrowego. A na dodatek wyjątkowo prostego w przygotowaniu!

Te przepyszne kuleczki zrobione są z masy kokosowo-migdałowej z dodatkiem soku cytrynowego by nadać charakteru :) Są cudowne! Spróbujcie!

Składniki:

• 2 szklanki wiórków kokosowych (plus odrobina więcej do obtoczenia gotowych kulek),
• 1/2 szklanki posiekanych migdałów,
• 2-3 łyżki miodu,
• 2 łyżki oleju kokosowego (najlepiej użyć oleju extra virgin),
• sok i skórka z 1 cytryny.

Na następnej stronie dowiesz się jak przygotować te przepyszne kokosowe kulki!