Zdumiewający powód, dla którego powinieneś przestać kupować dzieciom mini marchewki tzw.”baby carrots”

„Baby carrots” to niewielkie marchewki obrane i zapakowane w foliowe worki. Wyglądają świeżo oraz smakowicie, dlatego też często rodzice podają je dzieciom jako zdrową i pyszną przekąskę.

Nazwa „baby” sugeruje, że to młoda marchew, jednak nic podobnego, to najzwyklejsza marchewka poddawana obróbce mechanicznej i zanurzona w czymś, co absolutnie nie ma nic wspólnego ze zdrowiem.

Skąd się wzięły?

Od lat ludzie chętniej wybierali marchewki o regularnych kształtach, reszta szła na pasze dla zwierząt. Jeden z amerykańskich rolników — Mike Yurosek stwierdził, że szkoda je wyrzucać, bo przecież można jeszcze na nich sporo zarobić. Wymyślił więc, że obierze odrzuty, pokroi je na mniejsze części i zapakuje w woreczki. Tak też się stało i malutkie „baby carrots” trafiły na rynek.

Dlaczego lepiej ich nie spożywać? O tym na następnej stronie!