Meksykański ryż
Instrukcje:
- Rozgrzej olej oraz masło w dużym garnku.
- Do rozgrzanego tłuszczu dodaj ryż i ciągle mieszając smaż przez 2 minuty.
- Dodaj do ryżu czosnek oraz kmin rzymski, przesmaż przez 1 minutę.
- Następnie dodaj pomidory oraz bulion, dodaj sól oraz pieprz. Przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu przez 20-30 minut, aż płyn zostanie wchłonięty a ryż będzie miękki.
