Serowe placuszki kalafiorowe

Znudziły mi się placki ziemniaczane. Jeżeli i tobie się znudziły to mam dla ciebie świetną wiadomość. Placuszki kalafiorowe są o wiele lepsze! 

Nie wiesz co zrobić z zalegającym mrożonym kalafiorem w lodówce? Nie masz ciągle ochoty na smażonego kalafiora na maśle z bułką tartą?

Nie przejmuj się, też miałem tego dosyć. Na dodatek znudziły mi się również ziemniaki. Dlatego postanowiłem znaleźć przepis, w którym mógłbym wykorzystać zalegający mrożony kalafior.

Wyszło przepysznie :)

I już mi nigdy nie będzie kalafior zalegał w zamrażarce ;-)

Serowe placuszki kalafiorowe


Składniki:

  • 1 opakowanie mrożonego kalafiora (450 gramów),
  • od 1/2 do 3/4 szklanki bułki tartej (ilość zależy od tego jak nam łatwo będzie formować masę),
  • 100 gramów startego żółtego sera,
  • 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne,
  • 2 jajka,
  • sól i pieprz do smaku,
  • olej/oliwa do smażenia.

Na następnej stronie dowiesz się jak przygotować te przepyszne serowe placuszki!

 

Serowe placuszki kalafiorowe

Ten artykuł ma więcej niż jedną stronę. Przejdź na kolejną, by czytać dalej.

Reply