Andrew Taylor przez rok jadł tylko ziemniaki i pił wodę. Skutki tej diety zaskoczyły wszystkich, a zwłaszcza lekarzy

Po 12 miesiącach diety schudł prawie 52 kilogramy. Efekt odchudzania był więc imponujący i zachwycił wszystkich, ale jednocześnie wywołał dyskusję na temat zdrowia mężczyzny. Wiele osób obawiało się, że taka monotonna dieta pozbawiła organizm wielu cennych substancji odżywczych.

Andrew szybko zamknął usta sceptykom i poinformował, że cały czas był pod kontrolą lekarza i regularnie się badał:

Dzięki ziemniaczanej diecie moje zdrowie się poprawiło. Miałem wysoki poziom cholesterolu, a teraz jest on niski. Wyrównało się także moje ciśnienie krwi i unormował się poziom cukru. Regularnie robię badania krwi i za każdym razem są one lepsze.