Błyskawiczne pieczone bataty

Co zrobić w przypadku, gdy naszła Was ochota na pieczonego ziemniaka/batata ale nie chcecie czekać ponad 30 minut, aż się upiecze? „Upiec” go w mikrofalówce! Oczywiście nie do końca :) Zastanawiałem się czy jest możliwe zrobienie pieczonego batata w ciągu 15 minut. Jedną opcją było pokrojenie go na drobne kawałki, ale nie o to mi chodziło :)

Przypomniałem sobie, że kiedyś widziałem reklamę produktu, który umożliwiał upieczenie ziemniaka w ciągu 5 minut. Oczywiście, produkt nie działał ale pomysł z mikrofalówką pozostał mi w głowie. Metodą prób i błędów udało mi się zrobić ten przepis :) Jest jedna żelazna zasada, im większy ziemniak/batat tym dłużej musimy go trzymać w mikrofalówce, ale dla rozmiarowo „normalnych” warzyw w zupełności wystarczy 8 minut :) I co najlepsze, ziemniaki w taki sposób przygotowane są przepyszne :) Spróbujcie, 15 minut i się przekonacie czy mówię prawdę :)

Składniki:

• 2 średniego rozmiaru bataty (można użyć również ziemniaków :) ),
• odrobina masła,
• odrobina parmezanu,
• jogurt grecki, szczypiorek do dekoracji.

Nie wiesz jak przygotować błyskawiczne pieczone bataty? Na następnej stronie znajdziesz instrukcje!