Chcesz upiec ciasteczka, ale nie wiesz jaki przepis wybrać? Zobaczcie, czym różnią się wypieki w zależności od składu ciasta
4. Stopione masło
Użycie do ciasta topionego masła spowoduje, że ciastka nabiorą pięknego połysku.
5. Tylko soda
To bardzo popularny składnik ciasteczek, dlatego powstałe na niej wypieki określa się jako standardowe.
6. Tylko proszek do pieczenia
Zamiana sody na proszek sprawi, że wypiek bardziej będzie przypominał w strukturze ciasto niż ciasteczka.
7. Soda i proszek do pieczenia
Użycie obu składników zagwarantuje ciasteczka bardzo kruche w środku.
A może by tak zmrozić ciasto? zytajcie dalej, a dowiecie się czy to dobry pomysł.
źródło : omgfacts.com